2025-11-10
2025年とっておきのクリスマスディナーのご予約受付中 気になる内容は
Antipasto
・マスカルポーネチーズとキャビアの米粉のブリニ
・赤海老と冬野菜のインサラータ 柚子のジュレのソース
Pasta
・ズワイガニの濃厚トマトソース
・ブロッコリーとからすみのオレキエッテ
Secondo
・黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ風 マルサラソース
Dolce
・栗とヘーゼルナッツのセミフレッド
ミックスベリーのソース
Antipasto
マスカルポーネのまろやかなコクにキャビアの塩味を重ね、米粉のブリニで上品に仕立てた一皿。赤海老と冬野菜のインサラータは、素材の甘みと食感を活かし、柚子のジュレが清涼感を添える華やかな前菜です。
Pasta
ズワイガニの旨味を凝縮させた濃厚なトマトソースは、深いコクと香りが広がる贅沢な仕上がり。ブロッコリーとからすみのオレキエッテは、ほろ苦さと旨味が調和し、香ばしい余韻を楽しめます。
Secondo
黒毛和牛の力強い味わいにフォアグラを重ねたロッシーニ風。マルサラソースが全体を包み込み、豊潤な香りとともに深い満足感をもたらします。
Dolce
栗とヘーゼルナッツの香ばしさを閉じ込めたセミフレッドに、ミックスベリーの甘酸っぱいソースを合わせた、食後を優雅に締めくくるデザートです。
期間は12月20日～25日まで
価格は税込み13750円になります。ご予約はお電話で 0668483568まで
ご予約お待ちしています。