2026-02-09
まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしですか？
気が付けばもう２月
２月と言うえばバレンタインデーですよね
百貨店ではチョコレートの祭典など年々盛り上がりしています。
当店もこの季節ならではのコースを提供いたします。
「チョコレートは、甘いだけじゃない。」
突然ですが――
チョコレートは「デザート」だけのものだと思っていませんか？
今年のバレンタイン、ラ・ヴェリータでは
その常識を少しだけ裏切る
大人のための特別なイタリアンコースをご用意しました。
バレンタインにだけご用意する
“料理としてのチョコレート”を使った
大人のためのイタリアンフルコース。
・デザートだけじゃ終わらない
・前菜から、パスタ、メインまで
・カカオの香りが料理を引き立てる一夜限りの体験を
考えました。
バレンタイン限定
「Cacao e Amore」チョコレートを纏うイタリアンフルコース
Antipasto①（一口の驚き）
カカオ香る赤エビのマリネ
オレンジとバルサミコのアクセント
Antipasto②（季節感）
白子のムニエル
カカオニブと焦がしバターのソース
Primo Piatto①
カカオを練り込んだ手打ちタリオリーニ
ポルチーニとパルミジャーノ
Primo Piatto②（軽め）
ビーツのリゾット
ホワイトチョコのエスプーマ
Secondo
国産イノシシののロースト
カカオ赤ワインソース
Dolce（王道）
チョコレートテリーヌ
です。全ての料理にチョコレートを使用し大人のコースに仕上げま
美味しいのはもちろん楽しんでいただける経験体感していただきた
こちらのコースは２月１２日～２月末まで提供いたします。
価格は特別12000円と言いたいところですが9900円でご提
こんな方におすすめです
・甘いものが得意でない方
・ご夫婦や女性同士でのバレンタイン
・モノではなく“記憶に残る時間”を大切にしたい方
年配の方でも
最後まで美味しく召し上がれるよう
甘さは控えめ、後味は軽く仕上げています。
是非この特別な料理をお楽しみください。
ご予約はお電話で「バレンタインデー特別コースを予約したい」と
スタッフにお伝えください。
電話06－6848－3568まで
皆様のご予約お待ちしております。
またお料理に合うワインもご用意しています。